화이트 와인 품종 강력 추천 fTouraine

화이트 와인 품종 강력 권장 fTouraine

말보로 릿지 소비뇽 블랑 2022Marlborough Ridge 말보로 릿지 소비뇽 블랑 홈플러스에서 구입해서 마신 뉴질랜드 화이트 와인인 말보로 릿지 소비뇽 블랑에 에 대하여 리뷰해보고자 합니다. 평점이 좋아서 구매해 마셔 보았는데, 이야말로 맛이 괜찮아서 즐겁게 마신 기억이 있는 술입니다. 1. 구매 가격 구입은 홈플러스에서 구입했다. 1병 750ml 기준 17,900원에 샀습니다. 다른 사람들이 구매한 구입한 구입한 이력을 보시면 할인 판매를 할 때 조금 더 싸게 산 것 같은데, 나는 너무 정가를 주고 깔끔한 느낌이 있습니다.

보통 15,000원 20,000원 사이에 구매를 하는 것 같다.

남아프리카의 화이트와인 유형의 특성

남아프리카의 다용도포도인 샤르도네는 버터향과 오크향이 있는것에서부터 밝고 오크향이 없는 것까지 여러가지 스타일을 선보입니다. 남아프리카공화국 청포도를 대표하는 소비뇽블랑은 강렬한 산미와 생기가 넘치는 시트러스향을 나타내며, 자주 선명한 미네랄향이 납니다. 현지에서 Steen이라는 이름으로 자랑스럽게 보고된 CheninBlanc은 과수원 과일풍미와 생생한산미를 보여주며 뼈가 건조하지 않은 맛부터 감동적인 단맛까지 깜짝 놀랄만한 범위를 제공합니다.

비오니에Viognier와 세미용Semillon은 덜 유명하지만 남아프리카 화이트 와인현장에 독특한 향기프로필과 낯선 느낌을 선사합니다.

남아공 화이트 와인의 주요 포도품종의 특징

서늘한 기후지역에서 생산된 샤르도네는 청사과, 레몬제스트, 은은한 오크향이 감동적인 조화를 이룹니다. 특히 해안지역의 소비뇽블랑은 생기가 넘치는 구스베리, 패션푸르트, 시원한 미네랄향을 풍깁니다. 슈냉블랑CheninBlanc은 아삭아삭한 녹색사과와 달콤한톤부터 모과와 구운 사과향이 나는 풀바디한 표현까지 모든것을 제공하는 깜짝 놀랄만한 다용도로 돋보입니다. 비오니에는 복숭아, 살구, 인동덩굴의 향긋한 부케로 유혹하고, 세미용은 잘 제작된 레몬커드와 허브향이 살짝 가미된 풍성한 질감을 선사합니다.

와인 고르는 법

와인을 만드는 포도의 품종의 특성과 맛을 알아두자

와인에는 해당 와인의 재료로 사용한 포도의 품종이 기록되어 있거나 생산지로부터 유추하여 알 수 있어요. 포도의 품종에 따라 특징이 다르니 이를 참고한다면 내가 요구하는 와인을 고르는데 도움이 될 것입니다. 그리고 내 입맛에 맞았던 와인의 품종을 기억해 둔다면 다음의 와인 결정에 커다란 도움이 될 것입니다.

남아공 화이트와인 가격대별 권장 리스트

1. 벨링엄 홈스테드 과수원 슈냉 블랑 Bellingham Homestead Orchards Chenin Blanc Grape Variety 포도 품종 Chenin Blanc지역해안지방 테이스팅노트아삭아삭한초록사과,감귤,꿀맛.미네랄의향이물씬풍기는상쾌한산미. 2. 켄 포레스터 쁘띠 슈냉 블랑 Ken Forrester Petit Chenin Blanc Blend of Sauvignon Blanc, Semillon, Chenin Blanc지역웨스턴케이프 테이스팅노트소비뇽블랑,세미용,체닌블랑을섞은것으로,감귤류,석류과일,염수미네랄층을제공합니다.

자주 묻는 질문