녹차 효능 7가지 카페인, 하루 섭취량
플러스채널 입니다. D 오늘은 저번에 알아본 에 이어서 녹차의 효능과 효과에 관하여 알아보려고 합니다. 녹차는 자외선에 의한 피부손상을 막아주며, 모공을 줄이고, 주름을 펴주는 효능이 있어 녹차 우린 물에 세수를 하면 좋다고 합니다. 마시고 남은 녹차 티백을 5개쯤 넣어 우려낸 물로 반신욕을 하면 피로 회복에도 좋아요. 녹차에 있는 카테킨 성분이 피부의 노화를 억제해주며, 피부 진정 효과가 있어 트러블로 인해 민감해지고 붉어진 아기 피부를 진정시키는 데에도 효과가 있습니다.
또한, 탄닌 성분은 노폐물과 피지 제거에 도움을 줄 뿐 아니라 피부에 탄력을 높여주며, 비타민 C가 피부를 보호해 줍니다.
녹차는 암 예방에 좋은 역할을 할 수 있습니다. 이는 주로 그 안에 함유된 항산화물질과 다른 화학물질로 설명됩니다. 카테킨, 폴리페놀, 에피갈로카테킨갈레이트 EGCG 등의 성분은 암 세포의 성장을 억제하고 DNA 손상을 줄여 암의 발생 가능성을 낮춥니다.
특히 EGCG는 종양 성장을 억제하고 암 세포의 프로그래밍된 세포사멸 (apoptosis)을 촉진합니다. 녹차 소비는 특히 유방암, 폐암, 대장암 등 몇 가지 형태의 암 예방과 부착되어 있으며, 건강한 식습관과 함께 복합적으로 암 예방을 위한 중요한 계획 중 하나입니다.
걱정 감소
녹차는 걱정 감소에 도움을 주는데, 그 이유는 L테아닌이라는 아미노산을 함유하고 있기 때문입니다. L테아닌은 뇌 활동을 안정시키고 안정감을 유발하여 스트레스와 불안을 완화하는 역할을 합니다. 녹차를 마시면, 이 아미노산이 뇌파를 안정화시키고 집중력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
또한, 카페인이 각성 효과를 주면서도 L-테아닌이 카페인의 강렬한 효과를 조절해 과도한 긴장을 방지합니다.
이와 비슷한 조화로운 조합은 걱정 관리에 도움을 주며, 일상 생활에서 더욱 평온하고 안정된 감정을 유지하는데 도움이 됩니다.
심장 건강
녹차는 심장 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는데, 주로 항산화물질과 다른 생리적인 특성으로 설명됩니다. 녹차의 카테킨은 혈액 내의 콜레스테롤 농도를 줄이고 혈관 벽에 쌓인 콜레스테롤을 제거하여 동맥경화와 심장질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 녹차의 항산화물질은 염증을 줄이고 혈액응고를 막는 역할을 합니다.
또한, 녹차는 고혈압을 완화하고 혈압을 정상 수준으로 유지하는데 도움이 됩니다.
심장 건강을 개선하기 위해, 꾸준한 녹차 소비와 건강한 생활 습관은 중요하며, 이를 통해 심장질환 예방과 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
철분 흡수 저해
녹차에는 탄닌이라는 화합물이 포함되어 있는데, 이는 식물 기반 공급원에서 비헴 철분의 흡수를 억제할 수 있습니다. 이는 철분 섭취량을 감소시켜 철결핍성 빈혈이 있는 분들에게는 문제가 될 수 있습니다. American Journal of Clinical Nutrition1999에 실린 연구에서는 차 섭취가 철분 흡수에 미치는 영향을 조사했습니다. 연구 결과에 의하면 차에 함유된 탄닌은 특히 철분이 여러가지 음식과 함께 먹을 때 철분의 생체 이용률을 크게 감소시킬 수 있음이 확인되었습니다.
체중 감소 효과
녹차의 카테킨은 체중 감량에도 도움이 됩니다. 특히 카테킨의 에피갈로카테킨 갈레이트EGCG 때문에 체중 감량에 도움이 된다고 합니다. EGCG는 열 발생 특징이 있는 것으로 밝혀졌는데, 이를 통해 신진대사를 활동적이게 만들고, 그에 따라 지방이 산화되는 것을 촉진할 수 있습니다. 또한 녹차 특유의 맛이 식욕을 감소시켜서, 그에 따라 섭취 칼로리가 줄어들 수 있는 효과도 기대할 수 있습니다. 그에 따라 체중과 BMI가 감소될 수 있습니다.
2011년 Phytotherapy Research 저널에 게시된 Hursel R et al.의 체중 및 신체 구성에 대한 녹차의 효과 체계적 검증 및 무작위 통제 시험의 메타 분석에서는 총 1,243명의 참가자를 대상으로 녹차 추출물이 체중과 체성분에 미치는 영향을 조사한 15개의 무작위 대조 시험을 검토했습니다.
녹차 하루 권장 섭취량
녹차의 하루 권장 섭취량은 카테킨 기준으로 3001,000mg입니다. 녹차로 약 3잔20잔 정도입니다. 일본의 경우 1일 10잔, 미국의 경우 하루 46잔을 권장한다고 하네요. 임산부의 경우, 카페인 1일 섭취 기준을 300mg 이하로 두고 있다고 해서 하루 10잔 정도가 적정하다고 봅니다. 녹차 한 잔 기준으로 카페인 함량은 거의 모든 1525mg 정도랍니다. 가루녹차의 경우 810g이 권장량입니다.
거의 모든 5잔 정도라고 해요. 녹차 과다. 섭취 시 카페인 과다. 섭취 부작용이 생길 수 있으니 적당히 드시는 게 좋습니다. 여기까지 세계 10대 슈퍼푸드 녹차 효능에 관하여 알아보았습니다. 다음번엔 다른 슈퍼푸드로 찾아오겠습니다.
자주 묻는 질문
걱정 감소
녹차는 걱정 감소에 도움을 주는데, 그 이유는 L테아닌이라는 아미노산을 함유하고 있기 때문입니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
심장 건강
녹차는 심장 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는데, 주로 항산화물질과 다른 생리적인 특성으로 설명됩니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
철분 흡수 저해
녹차에는 탄닌이라는 화합물이 포함되어 있는데, 이는 식물 기반 공급원에서 비헴 철분의 흡수를 억제할 수 있습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.