15분 만에 완성 집에서 즐기는 간단 새우 요리 레시피 5가지

15분 만에 완성 집에서 즐기는 간단 새우 요리 레시피 5가지

가을 하면 빼 먹을 수 없는 요리 중 하나가 바로 새우소금구이인데요. 지금은 물가가 많이 올라서 외부에서 새우소금구이를 먹으려고 하면 가격에 약간 망설이게 되실거에요. 이참에 외식 비용도 아끼고 어렵지 않게 만들 수 있으니 아래 내용을 참고 하시고 주말에 가족들과 함께 소금새우구이 어떠실까요? 흰다리 새우 대하 13마리 천일염 1컵 식용유 1스푼 종이 포일 1장 소주 50ml 새우 손질 흰다리 새우를 냉동실에서 꺼내서 물에 담가서 해동시켜주세요. 가위로 새우의 수염을 잘라내고, 배 아래 다리 부분에 있는 내장을 제거해주세요. 이때, 이쑤시개나 손으로 내장을 뽑아내면 됩니다.

새우소금구이 요리 팁

새우소금구이를 더욱 풍미 있게 만들려면 여러가지 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 완전한 새우 위에 마요네즈나 칠리소스를 뿌려 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있어요. 또한, 초장이나 다른 소스를 곁들여도 좋습니다. 이렇게 여러가지 소스를 활용하여 가족 모두가 즐길 수 있는 특수한 요리로 만들어보세요. 새우를 소금에 씻어낸 후 물기를 털어낼 때 주의해야 합니다.

재료 활용

취향에 따라 다른 야채를 추가하거나 버섯, 베이컨 등을 넣어도 좋습니다. 매운 것을 선호하는 경우 청양고추를 추가하거나 매운 양념을 넣어도 좋습니다. 남은 새우 요리는 샌드위치나 샐러드에 활용하면 달콤하게 즐길 수 있습니다.

새우를 볶을 때는 팬에 기름을 두르고 강불에서 빨리 볶으면 새우가 탱글탱글하게 익습니다. 새우를 튀길 때는 튀김옷을 두껍게 입히지 않으면 새우가 눅눅해질 수 있습니다.

새우를 구울 때는 오븐을 200로 예열하고 1015분 정도 구워줍니다. 새우 요리에 파슬리, 레몬즙 등을 곁들이면 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다.

새우소금구이 요리 추억 및 건강한 음식

새우는 단백질과 오메가3 지방산을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 도움이 되는 식재료입니다. 뿐만 아니라, 소금을 알맞게 사용하여 과다한 나트륨 섭취를 피하면 더욱 건강한 식사가 될 것입니다. 식사를 즐기면서 건강도 챙겨보세요. 새우소금구이는 가족과 참여하는 특수한 시간을 갖고 집에서 보통 자주 해먹지 않는 요리를 함께 준비하고 먹는 과정에서 소통과 웃음이 넘치는 특수한 추억을 만드시길 바래요. 이런 소중한 가족 시간은 늘 기억에 남을 것입니다.

자주 묻는 질문