상황버섯의 재배와 서식지 그리고 보관법

상황버섯의 재배와 서식지 그리고 보관법

상황버섯, 특히 Phellinus linteus를 재배하는 것은 보람이 있지만 도전적인 노력이 될 수 있습니다. 1 기판 준비 상황버섯은 일반적으로 참나무, 너도밤나무, 밤나무와 같은 경목에서 자랍니다. 첫 차례 단계는 기질로 적절한 활엽수 원목이나 톱밥을 받는 것입니다. 통나무는 일반적으로 더 작은 조각으로 자르거나 그대로 활용하는 반면, 톱밥은 가방이나 용기에 담아 실내 재배에 사용할 수 있습니다. 다음 단계는 버섯 종균 아니면 균사체 배양물을 기질에 도입하는 것입니다.

이는 통나무에 구멍을 뚫고 종균 플러그를 삽입하거나 봉지나 용기에 종균을 톱밥과 혼합하여 수행할 수 있습니다. 균사체는 시간이 지남에 따라 기질에 정착하게 됩니다.

상황버섯 고르는 방법 및 보관법

상황버섯은 2년 이상 된 것이 효과가 좋으며 다소 물러져 민첩한 것보다는 따분한 것이 좋으며 얇은 것보다. 두께가 있는 것이 좋습니다. 상황버섯은 건조하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋으며 장기간 보관이 필요한 경우 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 또한 냉장고에 보관하는 경우 다른 음식 냄새를 흡수하기 때문에 밀봉하거나 냉장보관은 피하는 것을 추천합니다.

상황버섯 서식지

상황버섯, 특히 Phellinus linteus는 아시아의 여러가지 지역에서 자라는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 일반적으로 길들여지지 않은 활엽수 나무에서 발견되며 서식지는 특정 지역과 기후에 따라 달라질 수 있습니다. 활엽수 나무 상황버섯은 주로 참나무, 너도밤나무, 밤나무, 단풍나무와 같은 활엽수와 관련이 있습니다. 그들은 매번 이 나무의 줄기나 가지에서 자라는 것을 발견합니다. 이러한 특정 수종의 존재는 상황버섯 서식지의 잠재적인 주요 지표입니다.

온대림 상황버섯은 온대림 환경에서 잘 자라는 경향이 있습니다. 이 지역은 뚜렷한 계절을 경험하며 기온이 적당하거나 낮고 강우량이 충분합니다. 이러한 지역의 습도와 온도 변화는 상황버섯의 성장에 도움이 됩니다. 낙엽수림: 가을에 잎이 떨어지는 나무들이 특징인 낙엽수림은 상황버섯의 흔한 서식지입니다.

상황버섯 보관법

상황버섯, 특히 Phellinus linteus는 다른 유형의 건조 버섯과 비슷한 방식으로 보관할 수 있습니다. 상황버섯을 올바르게 보관하는 방법은 다음과 같습니다. 1 말린 상황버섯 밀폐용기 건조된 상태버섯을 유리병이나 밀봉이 가능한 플라스틱 봉지 등 밀폐용기에 담습니다. 용기가 깨끗하고 건조한지 확인하십시오. 서늘하고 어두운 장소 용기를 서늘하고 어둡고 마른 곳에 보관하십시오. 식료품 저장실이나 찬장이 이상적입니다.

버섯을 직사광선, 열원, 습기로부터 멀리 보관하시기 바랍니다. 수분 조절 말린 버섯은 부패로 이어질 수 있는 수분 흡수를 방지하기 위해 마른 상태로 유지해야 합니다. 습기를 흡수하는 데 도움이 되도록 용기에 건조제 패킷을 추가할 수도 있습니다. 라벨링: 신선도를 추적할 수 있도록 용기에 저장 날짜 라벨을 붙이는 것이 좋습니다. 유통기한 건조된 상태버섯을 올바르게 보관하면 몇 달에서 1년 이상 보관할 수 있습니다.

자주 묻는 질문